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浙大毕业的二胎爸爸火了!下厨2年学会100多道菜,一家4口天天不重样

发布日期:2019-06-19  作者:  编辑:ymh  访问量:146

校友简介:

            於海洋,男,浙江大学电气工程学院2000级-2004届电气工程及其自动化专业本科毕业。目前就职于杭州市萧山电力公司。


本文转载自 钱江晚报


浙大毕业的二胎爸爸火了!下厨2年学会100多道菜,一家4口天天不重样

钱江晚报 4月12日

近半年以来,网络上一位美食达人很火!


他不是大街小巷寻觅美食的吃货,而是通过美食,记录生活的点滴。很温馨,很治愈……


从去年10月至今,网友“洋洋8793”在一论坛上发布的《一个大男人每天为了给两娃弄点吃的而练就的厨艺》系列帖子,已经陆陆续续连载了20多篇。



先来看看这位老爸的厨艺。





浙大毕业,为爱下厨




洋洋毕业于浙江大学电气工程及其自动化专业,目前在区供电公司工作。


“毕业15年,老浙大了,那时候浙大没有现在难考。”洋洋谦虚地说,“现在每天做菜锻炼厨艺,估计那时候选错了专业。


谈到开始做饭的缘由,洋洋说,一开始也是赶鸭子上架,迫不得已。“以前我妈帮我们照顾两娃,后来奶奶年纪大了需要照顾,我妈就回农村了。所以家里只有我来做饭了。”


▍洋洋家里,河鲜海鲜做的比较多


面对厨房,零基础的他也只能硬着头皮上。


“刚开始每天都问大宝想吃什么菜,不会的就都百度。”洋洋说,“不像现在,几次烧下来之后就有自己的想法了。”





且学且做,厨艺渐精




洋洋这一坚持,就是两年。


一家四口,要满足所有人的口味不是一件容易事。“做的菜全部被吃完被认可,这时候最开心。”洋洋说,这也是支持他一直做菜的动力,“不过有时候做的菜还是会被大宝怼。”


▍洋洋在微信群晒的菜单


只要是老婆孩子爱吃的,洋洋都想方设法满足。“不会做的菜就网上找菜谱。”洋洋说,“不求形神兼似,只求娃儿不嫌。”


“大宝喜欢吃烧烤,我就在家自己烤鸡翅烤青蛙。”洋洋说,“感觉带着娃去外面吃不是很放心。毕竟小宝还小,外面吃的话,可能味精啊油啊之类的放的比较多。”



日复一日地下厨练习,洋洋竟真的做出名头来了。


“真没想到,有一天我也会送起外卖。”他说,自己每天变着花样给孩子做饭,老婆就在朋友圈花式晒菜,晒着晒着就火了,不断有朋友向他讨教菜谱,甚至做好了让他送外卖。


不过,洋洋却认为,自己烧菜水平还远远不够。“真做餐饮估计就辛苦了,也没那么多时间陪孩子。”



▍自制辣椒酱


▍洋洋做的小龙虾外卖




往后余生,全是你们




做为两个孩子的父亲,洋洋有着自己的忙碌和幸福。


“大宝今年11周岁,小宝3周岁。”洋洋说,“为了他们我都学会100多个菜了,唯愿两娃健康成长。


除了上班,洋洋几乎一心扑在孩子们身上。“我负责学习和吃,老婆负责生活起居。”他说。



▍洋洋的孩子们


工作日下班做饭给娃吃,而一到休息日,洋洋还要带着两个孩子去各处兴趣班报到。


“两个娃,每人两堂兴趣班,而且不在同一个时间段,周末就这么交代了,比上班累吧。”洋洋说,“总想给娃儿最好的,不想输在起跑线上,累并快乐着。” 


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“二胎开放后生的小宝,妹妹有个从小就腻歪着哥哥。”一提及两个孩子,洋洋话就多了起来。


他的手机相册里,除了美食就是孩子。“两兄妹秒秒钟都能变脸,然后又秒秒钟可以粘在一起。”他说,“真希望兄妹俩的感情永远这样好一辈子。”



“很多时候留下照片,只是为了记得曾经做过这个菜。”洋洋说,“生活的意义莫过于柴米油盐,衣食住行。即使生活很平凡,但肯定多姿多彩。”


往后余生,目光所至,全是你们。”这是他想说的话,也是身为丈夫和父亲最深情的告白。



来源:萧内网萧山论坛(wwwzaixsco)

值班编辑:董箫乐


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